Unsere Speisekarten sind saisonal und regional ausgerichtet. Dabei legen wir besonders grossen Wert traditionelle Gerichte mit Neuem zu verbinden. Essen soll Freude machen und genossen werden. Dies verkörpern wir auch in unseren Lebensmitteln, indem wir sie mit viel Liebe verarbeiten.

 

 

Herbstzeit = Wildzeit

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Herbstkarte
Die Tage werden wieder kürzer, die Bäume verfärben sich, die Temperaturen sinken und der Magen verlangt nach heissen Speisen.

Da kommen unsere Wildgerichte genau richtig. Besonders stolz sind wir darauf, dass unser Wild ausschliesslich aus einheimischer Jagd stammt. Aber wir bieten auch vegetarische und vegane Herbstgerichte an.
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Gourmetstübli Landauer

Das führende Speiserestaurant der Region. Saisonale Küche mit vorwiegend einheimischen Produkten. 4x jährlich wechselnde Speisekarte. Platz bis 40 Personen.

Speiserestaurant Reblaube

Das helle Speiserestaurant als Treffpunkt für Familien, Geschäftsleute und Weinliebhaber
Platz bis 40 Personen. Frühstücksraum

 
 

Die Dorfbeiz

Das Herz des Betriebs; Treffpunkt der Einheimischen. Platz bis 45 Personen.

130 jährige Nussbaumtische.

 

Fumoir
Dank unseren 3 Tagesrestaurants mit separaten Eingängen ist es möglich die 130 jährige Dorfbeiz als Fumoir (Raucherraum) zu betreiben. Übriger Betrieb ist rauchfrei.



Garten am Bach gedeckt

Tapas Bar + Lounge im Freien.
Platz bis 100 Personen.
Holzkohle-Grillspezialitäten
Fackel-Licht; ideal für Hochzeiten, Familienfeiern, Brunch, Grillabende etc.

Terrasse gedeckt

Platz bis 50 Personen mit Sicht auf Kinderspielplatz


Hotel Bahnhof AG | Brünigstrasse 48 | 6074 Giswil
Tel. 041 675 11 61 | info@bahnhofgiswil.ch

Öffnungszeiten Restauration:
MI - SA  08.30-mind. 22:30 Uhr

SO 08:30 Uhr bis 17:00 Uhr
Hotel: täglich offen