Willkommen im
Hotel & Restaurant
Bahnhof Giswil
Bei uns geniessen Sie eine frische, saisonale Küche mit regionalen Spezialitäten und viel Liebe zum Detail zubereiteten Gerichten. Ob traditionelle Schweizer Klassiker oder kreative Köstlichkeiten, Qualität und Gastfreundschaft stehen bei uns an erster Stelle.
Als Familienbetrieb in der fünften Generation verbinden wir gelebte Tradition mit herzlicher Atmosphäre und zeitgemässem Komfort. Wir freuen uns darauf, Sie bei uns willkommen zu heissen und kulinarisch zu verwöhnen.
Restaurant Frühlingskarte
Mit unserer Frühlings- & Cordon-Bleu-Karte 2026 feiern wir die frischeste Zeit des Jahres: zarte Spargeln, aromatischer Bärlauch, junges Gemüse und handwerklich zubereitete Klassiker. Freuen Sie sich auf saisonale Frühlingsgerichte voller Leichtigkeit – und auf eine aussergewöhnliche Auswahl an kreativ interpretierten Cordon Bleus, von traditionell bis überraschend neu gedacht.
Entdecken Sie den Geschmack des Frühlings kombiniert mit der wohl beliebtesten Schweizer Spezialität – vielfältig, regional und mit viel Liebe zubereitet.
Jahresprogramm 2026
Unser nächstes Highlight:
Beizentheater: “Landeier” vom Theater Giswil mit einem feinen von uns gekochten 4-Gang Menü. Weitere Infos dazu unter: www.theater-giswil.ch
Hotel & Restaurant in Giswil
seit 1888
Seit über 125 Jahren bewirten wir mitten im Dorf, direkt beim Bahnhof, als Hotel Restaurant Bahnhof Giswil. Ein Ort für Genuss, Begegnung und erholsame Aufenthalte. Unser Haus verbindet ein gemütliches Restaurant in Giswil mit gemütlichen Hotelzimmern in einer herzlichen Atmosphäre.
Bei uns im Restaurant Bahnhof Giswil steht die Freude am Essen im Mittelpunkt. Unsere Küche legt Wert auf frische Zutaten, saisonale Gerichte. Mit regionaler obwaldner Küche, die Tradition und neue Ideen verbindet.
Ob für ein entspanntes Mittagessen, ein Abendessen mit Freunden oder eine Übernachtung im Hotel: Wir freuen uns, Gäste aus der Region und der ganzen Welt willkommen zu heissen.