Willkommen im
Hotel & Restaurant
Bahnhof Giswil
Bei uns geniessen Sie eine frische, saisonale Küche mit regionalen Spezialitäten und viel Liebe zum Detail zubereiteten Gerichten. Ob traditionelle Schweizer Klassiker oder kreative Köstlichkeiten, Qualität und Gastfreundschaft stehen bei uns an erster Stelle.
Als Familienbetrieb in der fünften Generation verbinden wir gelebte Tradition mit herzlicher Atmosphäre und zeitgemässem Komfort. Wir freuen uns darauf, Sie bei uns willkommen zu heissen und kulinarisch zu verwöhnen.
Restaurant Frühlingskarte
Mit unserer Frühlings- & Cordon-Bleu-Karte 2026 feiern wir die frischeste Zeit des Jahres: zarte Spargeln, aromatischer Bärlauch, junges Gemüse und handwerklich zubereitete Klassiker. Freuen Sie sich auf saisonale Frühlingsgerichte voller Leichtigkeit – und auf eine aussergewöhnliche Auswahl an kreativ interpretierten Cordon Bleus, von traditionell bis überraschend neu gedacht.
Entdecken Sie den Geschmack des Frühlings kombiniert mit der wohl beliebtesten Schweizer Spezialität – vielfältig, regional und mit viel Liebe zubereitet.
Jahresprogramm 2026
Unser nächstes Highlight:
Beizentheater: “Landeier” vom Theater Giswil mit einem feinen von uns gekochten 4-Gang Menü. Weitere Infos dazu unter: www.theater-giswil.ch